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教員紹介

南屋　智砂
Chisa Minamiya

所属
ウェルビーイング学部 食環境マネジメント学科
職位
助手
メールアドレス
専門分野
栄養学

主な担当科目

給食経営管理実習、応用栄養学実習

オフィスアワー

木曜Ⅰ～Ⅱ講時、金曜Ⅰ～Ⅳ講時

研究業績

研究業績はこちらをご覧ください

現在の専門分野を志したきっかけ

進路を決めたきっかけは、食べることと料理をすることが好きだからです。食べ物や調理方法によって、人体にどう影響するのかを学びたいと思いました。

好きな言葉

一期一会
出会いや機会、その場を大切にする。今日が未来へつながります。

おすすめの書籍

しかもフタが無い（ヨシタケシンスケ）
イラスト集。若い頃、多数派でいられないことに疎外感がありましたが、日々の些細なことに同じようなことを感じている人がいることを知れて、とても勇気付けられました。

Message
これから大学で
学ぶ方へのメッセージ
大学生活では、いろいろチャレンジしましょう！その経験は、成功も失敗も、あなたの人生をとても豊かにします。
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