札幌市では、若年層の朝食欠食率が高く、また、主食・主菜・副菜を毎食そろえて食べる方の割合が低い傾向にあるため、日本ハム株式会社と連携し、朝ごはんプロジェクトなど学生に向けた取り組みを推進しています。

本学はこの取り組みに賛同し、バランスの良い食事をテーマに、同社のウインナー シャウエッセン®とフライドチキン チキチキボーン®骨なしフライドチキンを使ったウェルネスメニューを両キャンパスの食堂で提供しました。

　11月19日（水）・20日（木）　：  北16条キャンパス
　12月2日（火）・ 3日（水）　　：  花川キャンパス

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【学生からの感想】
・シャウエッセンピタサンドは卵＆野菜、チーズ＆厚焼き玉ねぎ、異なる味と歯ごたえに感動しました！
・チキチキ丼はピリッと適度に辛くて本格的でした！
・ジャンバラヤに入っていたシャウエッセンがパリパリで美味しかったです！
・全体的にバランスが良く、ボリュームたっぷりで大満足です！

学生は食事を楽しみながら、札幌市の「食生活指針」や日本ハム株式会社の「日ハム式たんぱく室未来マップサイト」にアクセスし、日頃の食事の栄養バランスについて考える機会になりました。

ご協力いただきました関係者の皆様、ありがとうございました。