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11月22日(土)に本学大学院生が、占冠村公民館こどもクッキング教室に参加しました。 この教室は、占冠村で開催している山菜料理コンクールの協力団体である藤女子大学とのコラボ企画によるコラボ食育講座です。 当日は石狩管内産小麦粉を用いた「ふきとチョコチップのホットケーキ」を調理しました。