地域・企業との活動
地域連携
    #食物栄養学科

アースディin 円山動物園への合同ゼミによる出展

活動期間:2019年5月~現在
担当教員:食物栄養学科 菊地和美(教員紹介
連携先: 円山動物園
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活動内容は?

人間生活学科和田ゼミ・松田ゼミ、食物栄養学科菊地ゼミ(調理科学研究室)の3つのゼミ合同で、2019年からSDGsの活動として、アースディに参加しています。

学生の関わりは?

和田ゼミが広報や商品ラベル・ネーミング、松田ゼミが出店運営全般、菊地ゼミが北海道産食材のレシピの配付をそれぞれ担当しています。

今後の目標は?

今後は、コロナが終息した際にも人間生活学科と食物栄養学科の合同ゼミでSDGsに関する出展をしたいという希望があります。

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