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亜麻の種子を使ったお菓子を開発しました(TFT-Fuji)

終了しました

本学の同好会TFT-Fujiのメンバーが、麻生商店街と共同で亜麻の種子を使ったお菓子を開発しました。


今年の1月から麻生商店街の関係者の方々と話し合いを重ね、麻生に店舗を構える『菓子の樹』の店主・田中さんの助言をいただきながら、試作を重ねて完成したのはフロランタン、マドレーヌとかりんとうの3種類。いずれも、亜麻のプチプチとした食感が特徴的です!

麻生にお越しの際は、ぜひお試しください。

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