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病院レシピコンテスト(スイーツ部門)学生部門で銀賞・入賞

7月12日(日)ホテルオークラ札幌で開催された 北海道の食材を使った病院レシピコンテスト 低カロリースイーツ 学生部門で、食物栄養学科4年生が銀賞と入賞に選ばれました。銀賞は阿部夏実さんと藤田沙織さんの「アスパラのミニ焼きドーナツ」、入賞は魚住真弥さんと水落名菜さんの「カタラーナ風~トマトジャムかけ~」がそれぞれ受賞しました。
北海道の食材を使った100kcalの低カロリースイーツです。4年間食物栄養学科で学んだことが実を結んだ結果です。
 

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